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Les amateurs de café peuvent être disposés à voyager pour acheter leurs boissons préférées, mais en tant qu'entreprise mobile de restauration de café, vous leur apportez les boissons à la place. La commercialisation de votre entreprise nécessite une approche à deux volets. Vous devez convaincre vos clients potentiels que la restauration mobile du café répond à leurs besoins, puis leur faire comprendre que votre entreprise spécifique est le meilleur choix pour le poste.

Marquez-vous

Le café est peut-être une marchandise, mais cela ne signifie pas que ses fans considèrent que toutes les tasses de java sont égales. Certains amateurs de café sont intensément fidèles à leurs marques préférées, alors assurez-vous que la vôtre se démarque. Développez un logo accrocheur, et peut-être une mascotte, qui peut rendre votre marque plus mémorable. Ce devrait être quelque chose que les clients reconnaissent tout de suite et ne doivent pas confondre avec ceux des concurrents. Dépenser un peu d'argent pour qu'un professionnel conçoive votre logo peut être plus que rentable s'il aide les clients à se souvenir de votre nom lorsqu'ils recherchent un service de café.

Investir dans Internet

Si vous êtes une petite entreprise mobile de restauration de café, vous n'avez probablement pas de vitrine où les clients peuvent vous trouver. Votre page Web sert de vitrine, alors concevez-la en conséquence. Assurez-vous qu'il indique aux clients potentiels les boissons que vous proposez, affiche des photos de vos boissons et des événements que vous avez préparés et décrit les forfaits que vous proposez. Incluez vos coordonnées et vos informations générales sur les prix afin que les parties intéressées puissent vous contacter pour organiser leurs événements.

Boissons pour adultes responsables

Recherchez des entreprises locales et insistez sur ce qu'une station de café mobile peut faire pour elles. Les événements d'entreprise peuvent être généralement associés aux bars traditionnels plutôt qu'aux cafés, mais à une époque où les infractions comme l'alcool au volant sont traitées avec une gravité croissante, cette approche met les entreprises en danger. Faites la promotion de votre entreprise de restauration de café mobile auprès d'autres entreprises comme un remontant pour les réunions de la mairie ou les événements d'affaires sur place. Une conférence d'affaires avec une station de café offrant des lattes et des cappuccinos au lieu d'un café goutte à goutte d'un Thermos peut ajouter la touche de classe recherchée par l'entreprise.

Événements tôt le matin

La restauration mobile du café peut être une bouée de sauvetage pour ceux qui organisent des événements tôt le matin et qui n'ont besoin que d'un camion de restauration pour leur rappeler à quel point ils ont besoin de café. Les compétitions de natation tôt le matin, par exemple, mettent en vedette des parents fatigués qui ont le temps de siroter des cafés au lait pendant qu'ils attendent les événements de leurs enfants. Une opération de café mobile peut être parfaite pour une course de 5 km tôt le matin pour une œuvre caritative ou pour égayer les bénévoles qui nettoient une route locale pour un projet de service communautaire. Plus votre entreprise sera exposée à ces événements, plus vous toucherez de clients potentiels.

Le nom du jeu

À chaque événement que vous organisez, assurez-vous que tout le monde connaît votre nom et comment vous joindre. Assurez-vous que votre logo et le nom de votre entreprise sont bien visibles sur vos véhicules. Un signe sur votre station de café avec votre URL indique à tous les responsables du café. La marque de vos tasses à café permet aux clients de se promener avec une publicité pour votre produit. Ayez des cartes de visite, des aimants ou d'autres petits plats à emporter qui vous permettront d'être contacté plus tard.

Publicité ciblée

La publicité de votre entreprise est un élément clé du marketing, mais une entreprise de restauration de café mobile a besoin d'une stratégie publicitaire ciblée. La diffusion de publicités à la radio ou à la télévision coûte beaucoup d'argent pour atteindre ceux qui n'auront probablement pas besoin de vos services dans un proche avenir. Au lieu de cela, concentrez-vous sur les revues ou les points de vente interentreprises destinés aux organisateurs d'événements. Les magazines de mariage sont une autre ressource publicitaire potentielle, car ceux qui planifient leur mariage pourraient décider que les cafés de spécialité sont un excellent accompagnement pour leur menu de plats et de boissons.